Tamaryokucha
Thé doux et rafraîchissant avec un umami puissant.
Notes de noisettes accompagnées d’une pointe de jasmin.
Sachet de 50 grammes
Thé doux et rafraîchissant avec un umami puissant.
Notes de noisettes accompagnées d’une pointe de jasmin.
Sachet de 50 grammes
Thé doux et rafraîchissant avec un umami puissant.
Notes de noisettes accompagnées d’une pointe de jasmin.
Sachet de 50 grammes
“À l’ouverture de ce sachet, vous êtes transporté par un parfum vif et fort qui attise la curiosité. Au goût, des noisettes et des choux de Bruxelles supplantés par des arômes de mangue et de magnolia. Un véritable thé Grand Cru d’une qualité exceptionnelle.”
Notre suggestion pour la préparation de votre Tamaryokucha
Eau
200 ml
Feuilles
8 grammes
Temps
30 secondes
Température
80°C
Infusions
2-3 infusions
Notes de dégustation
Umami : 4/4
Douceur : 3/4
Amertume : 2/4
Arôme : 2/4
Théanine : 2/4
Catéchine : 2/4
Caféine : 2/4
Rafraîchissant : 2/4
Qu’est-ce que c’est le Tamaryokucha ?
Le Tamaryokucha est un thé vert produit dans l’intimité, il représente en effet, seulement 5% de la production japonaise. Apparenté au Sencha bien que ses feuilles soient roulées sous forme de virgules et non d’aiguilles, il provient majoritairement de l’île de Kyushu. Au goût, le Tamaryokucha est plus doux et plus rond qu’un Sencha.
